2020/06/05

Receita de asas de frango no forno by necasdevaladares



Ingredientes para 3 pessoas:
  • 12 asas de frango
  • sal q.b.
  • 1 fundo de vinho branco
  • 1 colher de café de pimenta
  • 1 colher de café de colorau
  • 1 colher de chá de caril
  • 1/2 couve coração
  • 1 copo de arroz basmati
  • azeite q.b.



Preparação: 

Retirar a ponta das asas.
Fazer uma marinada com o vinho o sal a pimenta, o colorau e o caril.
Cortar a couve em Juliana e colocar a cozer
Num pirex dispor as asas acrescentar um pouco de azeite e levar ao forno a 220ºC por 20 minutos.
Fazer o arroz de acordo com receita já publicada.
Virar as asas e levar ao forno por mais cerca de 20 minutos até estarem assadas, usar o grill se necessário.