Ingredientes para 3 pessoas:
- 1 pescada congelada com cerca de 600gr.
- 6 batatas médias
- 1 bróculo
- 3 cenouras
- 3 ovos
- 1 cebola média
- sal q.b.
- azeite q.b
Preparação:
Deixar a pescada a descongelar no frigorífico por cerca de 12 horas.
Escamar e limpar de escamas a pescada.
Descascar os legumes e colocar a cozer, assim como os ovos e a pescada, temperando com sal, conforme vídeo.
Servir temperado com azeite a gosto.