Ingredientes para 6 pax:
- 1 lata grande de feijão manteiga cozido
- 1 kg de alho francês congelado, pronto a usar
- 1 tora de chouriço mouro.
- sal q.b.
- azeite q.b.
Preparação:
Colocar a água a ferver, adicionar o feijão e cerca de 250 gr de alho.
Moer com a varinha mágica.
Adicionar o restante alho.
Adicionar a tora e deixar cozer.
Quando cozido ajustar o sal e temperar com azeite.
Moer com a varinha mágica.
Adicionar o restante alho.
Adicionar a tora e deixar cozer.
Quando cozido ajustar o sal e temperar com azeite.